自制酸奶

番茄红红的菜发布

自制酸奶

非常简单，适合懒人^_^

主料

纯牛奶1L

辅料

老酸奶100ML

自制酸奶的做法步骤

1.准备好一小瓶老酸奶（用来代替菌粉），一瓶1L的纯牛奶
2.将老酸奶跟纯牛奶倒一起搅拌均匀，放入酸奶机发酵12小时左右（偶一般是傍晚六七点钟插上电到第二天早上起床就ok了）
3.发酵12h左右断电出来就己经成功做好酸奶了（个人觉得刚做出来口感还不是很好，为了口感更佳，放冰箱冷藏五六个小时再吃）
4.

小窍门&温馨提示

一定要发酵足够长的时间才行哦，太短酸奶不成形

分类：甜品酸奶

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