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【每日新品】发面葱香饼
寒飘
发布
嘴馋的时候总想吃香喝辣的。
刚好看到葱油饼的视频,忍不住想要尝试一下。
于是有了这一道小吃-----发面葱香饼
初级
煎
葱香
十分钟
食材明细
主料
面粉
250克
酵母
4克
白糖
7克
青葱
若干
蒜
若干
洋葱
少许
辅料
盐
适量
发面葱香饼的做法步骤
1.
炼葱油的材料:青葱、大蒜、洋葱
2.
放一些油在锅里,把炼葱油的材料倒进去,小火慢炸,炸出香味
3.
炸葱油大概需要五六分钟,可以把盖子盖起来
4.
准备好面粉
5.
酵母用清水融化,倒入面粉里
6.
在面粉里倒入适量的清水,揉成面团,然后把醒面15分钟左右
7.
醒好的面团分成三份
8.
用擀面杖把面团擀平
9.
炼好的葱油去除炸干的材料
10.
倒入碗里,放凉备用
11.
切好青葱
12.
在面皮上先刷一层放凉的葱油
13.
然后在面皮上先撒一点盐,撒上葱
14.
根据自己喜欢的方式,把面皮折起来,再擀平
15.
中火,在锅里刷一层葱油,把面皮放进去烙
16.
烙到两面金黄(大概一面2分钟左右)
17.
烙好的饼切好装盘
18.
不同角度来一张
19.
多层次,满满的葱香味
20.
非常好吃哦
分类:
主食
家常菜
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