熔岩乳酪

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熔岩乳酪

吐司直接食用未免太单调了些，试试用乳酪片跟奶油，牛奶混合的酱，铺在吐司上面，再放入烤箱烘烤几分钟，叮叮，时间到咯，整个厨房弥漫着奶香味~~~~~~~~~~
　　再配上一杯牛奶，当早餐或者下午茶都是非常不错的点心搭配

主料

辅料

杏仁片适量

熔岩乳酪的做法步骤

1.芝士片放入奶锅中，加入牛奶、细砂糖，全部称好，然后放在电磁炉上加热
2.淡奶油和黄油提前称好份量
3.加入淡奶油、黄油，拌匀再稍微煮小会后离火
4.液体放凉后会慢慢边浓稠
5.烤盘垫上锡纸，摆好吐司片
6.用勺子舀到吐司片中，摊开，刮平
7.然后撒上少许的杏仁片
8.放入预热好的烤箱，上火190度，烤8分钟左右
9.烤得有点点的焦黄色即可
10.出炉后配上一杯牛奶，当作早餐和下午茶都非常不错哦

小窍门&温馨提示

1：吐司最好是自己做切厚片一点，当然我这款是偷懒版直接买现成的回来做

分类：烘焙下午茶零食

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