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蒜茸粉丝蒸娃娃菜
摩羯蚊
老公特别喜欢蒜蓉做的菜,但因为现在尿酸有长高的趋势,所以我就把以前爱吃的蒜蓉蒸大虾,蒜蓉蒸扇贝,蒜蓉蒸生蚝,给他变成了蒜蓉蒸娃娃菜😄😄让他解解馋馋
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
大蒜
一头
娃娃菜
两颗
粉丝
一小把
香葱
一小棵
辅料
食用盐
少许
鸡粉
少许
李锦记蒸鱼豉油
少许
绵白糖
少许
蚝油
少许
食用油
少许
蒜茸粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
1.
把粉丝提前泡发,放在盘子的最底层
2.
香葱切碎备用
3.
大蒜切碎,锅里放底油,把蒜放在锅里煸炒,炒时放少许盐
4.
把一棵白菜切成四块,均匀的码在粉丝上面。白菜上面放刚才炒好的蒜沫。然后用蒸鱼豉油+蚝油+少许鸡粉+少许盐+少许绵白糖+少许白开水搅拌均匀。最后把料汁撒在摆好的白菜上
5.
放到蒸锅中蒸。水开后蒸15分钟,关火
6.
15分钟后,关火。撒上香葱碎
7.
锅中放油,油热后浇淋在娃娃菜上
8.
完美上桌
分类:
热菜
家常菜
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