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葱香花卷
HI花花儿
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简单
蒸
葱香
三小时
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
玉米油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
辅料
葱花
适量
葱香花卷的做法步骤
1.
酱油,花椒粉,盐,玉米油放在一起搅拌均匀
2.
温水融化酵母和面
3.
盖上保鲜膜或湿布放温暖处醒发两倍大
4.
醒发好后揉至排气
5.
将面团分成两份,取一份擀成饺子皮一样厚的薄皮,刷上酱料
6.
撒上葱花
7.
将多余的角叠成长方形,也可以直接卷成圆形
8.
在对折
9.
在对折
10.
切成小块
11.
用筷子从中间压一下,轻轻拉长用相反的方向卷一下捏成花卷
12.
再次醒发至一倍大的时候开水下锅蒸20分钟
13.
成品
14.
成品
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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