蒜蓉开边虾

铭哥哥的麻麻

蒜蓉开边虾

原滋原味，营养不流失，色香味俱全

主料

辅料

蒜蓉开边虾的做法步骤

1.鲜虾头剪掉，从后背剪开分两半，尾部不剪，虾线挑出
2.粉丝用开水烫一下，平铺盘底
3.剪好的鲜虾分开摆在粉丝上，虾尾朝上
4.把切碎的蒜放到调味品里调和，浇在虾身上，上锅蒸十分钟
5.蒸好拿出，把切好的香葱末和红辣椒末均匀撒上即可

小窍门&温馨提示

虾的处理麻烦点，但是之后的工序简单，成品色香味俱全，值得一试

分类：热菜家常菜

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