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娃娃菜炒肉
独醉四海为家
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胡萝卜含有的热量较低,营养价值很高,一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
一根
娃娃菜的娃仔
200g
肉
150g
辅料
盐
适量
生抽
适量
娃娃菜炒肉的做法步骤
1.
胡萝卜洗净去皮,切片,娃仔洗净切片,锅里加水煮开,放入切好的胡萝卜个娃仔,煮七八分钟捞起备用
2.
瘦肉洗净切好,加盐、生抽、生粉腌制备用
3.
锅烧热,倒入适量的食用油,烧到七八分热,放入腌制好的肉
4.
翻炒到变色出香味
5.
放煮好备用的胡萝卜和娃仔,炒几分钟放适量的盐、生抽
6.
炒均匀就可以起锅装盘了
小窍门&温馨提示
因为要给小盆友吃,所以弄得比较清淡,喜欢口味重一点的,可以加些剁椒,或者青椒之类的
分类:
热菜
家常菜
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