糯米肉丸子

爱蕊蕊发布

糯米肉丸子

很好吃，建议不要放枸杞蒸熟了枸杞好难看，可以蒸熟后放小葱或者胡萝卜都好

主料

辅料

糯米肉丸子的做法步骤

1.调好肉馅，依次放入准备好的材料
2.用胡萝卜做底菜（平常我都不爱吃胡萝卜，这样蒸着感觉还挺好吃，都吃完了，胡萝卜营养好哦）
3.肉丸放入提前浸泡好的糯米里面滚几下，均匀粘好糯米（我的糯米是前一天晚上泡的，大概泡五六个小时都行）
4.我用的是平底不粘锅蒸
5.为了好看的话建议不要放枸杞，蒸熟之后不好看，可以把之前剩下的胡萝卜切成丁放上面
6.这是蒸了十几分钟后，水开后一直用的中火
7.20分钟后出锅了
8.

小窍门&温馨提示

糯米要提前浸泡哦

分类：热菜家常菜

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