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干煎三文鱼配时蔬
麦子老妈
发布
冰箱里冷冻的一袋三文鱼,时间有点久了,所以还是煎了吃!
简单
煎
其他
十分钟
食材明细
主料
三文鱼
300g
紫色胡萝卜
2个
青椒
1个
辅料
橄榄油
适量
黑胡椒碎
少许
盐
少许
柠檬汁
少许
干煎三文鱼配时蔬的做法步骤
1.
三文鱼提前解冻
2.
去掉鱼片洗净切小,用厨房纸巾吸干水分
3.
加入盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一会
4.
锅中加入少许橄榄油,放入三文鱼煎
5.
翻面煎制变色盛出
6.
紫色胡萝卜切片
7.
青椒洗净切圈
8.
锅中留底油煸炒胡萝卜片
9.
加入青椒圈翻炒片刻加点盐炒匀即可
10.
出锅装盘
小窍门&温馨提示
三文鱼我煎的比较嫩,不喜欢的可以多煎一会,味道便清淡,可以另外配酱料
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