虎皮青椒

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虎皮青椒

主料

青椒半斤

辅料

虎皮青椒的做法步骤

1.准备食材，青辣椒洗净，蒜头切碎，豆豉洗净（多洗几遍，会没那么咸）
2.青辣椒干煸，锅里不要放油
3.干煸至出现虎皮状，盛出备用
4.锅里放油，烧热后再倒入豆豉，蒜，生抽，蚝油，炒出香味
5.

分类：热菜川菜

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