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#春食野菜香# 荠菜春笋炒年糕

#春食野菜香# 荠菜春笋炒年糕

初春的荠菜最为鲜美,怎么吃都不腻。用来炒年糕别有风味,搭配鲜美的春笋,无需任何香料,别提有多鲜了。

主料
辅料

荠菜春笋炒年糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

喜欢吃肉的可以加入适量肉丝,味道也很好,配菜也可根据自己喜好调整。年糕不要切太薄,太薄不筋道,口感不好,开水中烫一下即可,时间不可过长。
分类: 热菜 素菜 家常菜 春季食谱
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