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腐竹炒西芹
美乐猪
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腐竹炒西芹是一道家常美食,老少皆宜,做法简单。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
腐竹
85克
香芹
100克
蒜头
2瓣
小米椒
半个
辅料
盐
适量
鸡精
少许
腐竹炒西芹的做法步骤
1.
腐竹提前泡发好,洗净切段备用。
2.
西芹去筋洗净切段,蒜头切碎,小米椒切圈。
3.
锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
4.
倒入腐竹翻炒。
5.
炒至水分微干,加入西芹翻炒。
6.
炒至西芹变色,调入盐和鸡精炒匀。
7.
下入小米椒翻炒几下即可关火。
8.
出锅装盘,上桌享用吧。
9.
清淡可口。
分类:
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素菜
家常菜
小清新
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