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香椿鸡蛋干
牛妈厨房
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香椿跟鸡蛋那叫一个绝对,你们知道这香椿跟鸡蛋干又会碰撞出什么风味呢,来今天我就来炒了这么一份快手菜,味儿香鲜的不要不要,口感也极丰富哦,喜欢的朋友们可以试一下。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香椿
100克
鸡蛋干
200克
辅料
色拉油
适量
细盐
1小匙
鲜辣粉
1小匙
香椿鸡蛋干的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
锅里加水煮开,将香椿下锅焯一下。
3.
再出锅控水切成末备用。
4.
锅里加少许油,将香椿末下锅炒香。
5.
再将鸡蛋干改刀下锅同炒。
6.
加适量的细盐调个味。
7.
出锅前加少许的鲜辣粉提个鲜就可以了。
8.
这样子一份香椿鸡蛋干就完成了。
分类:
热菜
家常菜
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