口蘑烩时蔬 独家

1.春笋去皮切滚刀块入开水锅烫1-2分钟捞出沥干，葱姜切丝。

2.黑木耳泡发洗净、口蘑切片分别与黑木耳入开水锅烫1分钟捞出沥干，青红椒切片。

3.热锅冷油，放入葱姜丝炒香。

4.放入口蘑翻炒片刻。

5.加入黑木耳翻炒。

6.加入春笋翻炒。

7.加入青红椒翻炒片刻，加入盐、生抽、白糖翻炒均匀。

8.淋入少许水淀粉勾薄芡。

9.出锅装盘。

10.成品