清蒸孔雀开屏罗非鱼

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清蒸孔雀开屏罗非鱼

罗非鱼刺少肉多，野生的比较鲜美，养殖的生长速度快，肉质松散腥味重！

主料

罗非鱼一条400到600克

辅料

清蒸孔雀开屏罗非鱼的做法步骤

1.洗鱼切鱼
2.摆盘蒸五分钟
3.倒掉蒸出来的水，加料再蒸五分钟
4.摆辣椒浇热油

小窍门&温馨提示

切鱼从背上切，腹部不要切断好摆盘

分类：热菜家常菜

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