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炸鸡块-------儿子喜欢吃的

炸鸡块-------儿子喜欢吃的

之前好朋友来的时候我有做过一次炸鸡块,只是鸡肉没有剁碎整形,直接切成鸡条炸的,感觉肉质比较柴!这个方法是结合猪猪的方子学的!呵呵...感觉好看多了,味道也貌似好很多!说是炸鸡块,呵呵...其实基本上是半炸半煎!
   儿子一次吃了4个,吃完还来一个总结性的发言:“以后再也不要去麦当劳吃鸡块和薯条啦!我妈妈会做啦!........”知道我有多开心么?!

主料
辅料
配料

炸鸡块的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.猪猪的鸡肉馅里也放鸡蛋了,我当时在弄鸡肉泥的时候,家里没有鸡蛋了,所以就没放!后面的鸡蛋是定型后下午去买的!

2.我舍不得放很多的油,呵呵,所以就半炸半煎了,效果是一样的!
分类: 小吃 儿童 西餐 秋季食谱 快餐
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