香菇上海青

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  1.干香菇提前泡发备用。
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  2.上海青洗净。
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  3.大蒜去皮切片。
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  4.香菇切块。
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  5.锅中油热后放入蒜片爆香。
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  6.再放入香菇炒熟。
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  7.最后将上海青放入，加盐和蚝油调味即可。

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