香菇上海青

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香菇上海青

上海青营养价值高，可以保持血管弹性，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。

主料

辅料

香菇上海青的做法步骤

1.干香菇提前泡发备用。
2.上海青洗净。
3.大蒜去皮切片。
4.香菇切块。
5.锅中油热后放入蒜片爆香。
6.再放入香菇炒熟。
7.最后将上海青放入，加盐和蚝油调味即可。

小窍门&温馨提示

1.香菇放入后可以加少许水焖煮片刻。
2.上海青炒制时间不宜过长，大火快炒。

分类：热菜家常菜中式宴请

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