尖椒炒五花肉

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尖椒炒五花肉

尖椒含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾等，能健胃助消化、降血糖、预防胆结石，是生活中常见的一种食材，一般人均可食用。

食材明细

主料

辅料

尖椒炒五花肉的做法步骤

1.准备材料
2.尖椒切菱形段，五花肉切片。
3.热锅凉油加入葱花爆香，再加入五花肉中小火煸炒至微微出油，有肉香味即可。
4.加入1汤匙老抽、1汤匙味极鲜炒匀。
5.转大火加入尖椒翻炒入味即可。
6.上桌了，鲜、辣、咸，即是下酒菜又是下饭菜。

分类：热菜家常菜中式宴请

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