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尖椒炒五花肉
简单是快乐的
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尖椒含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾等,能健胃助消化、降血糖、预防胆结石,是生活中常见的一种食材,一般人均可食用。
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
尖椒
230g
五花肉
200g
葱花
适量
辅料
老抽
1汤匙
味极鲜
1汤匙
尖椒炒五花肉的做法步骤
1.
准备材料
2.
尖椒切菱形段,五花肉切片。
3.
热锅凉油加入葱花爆香,再加入五花肉中小火煸炒至微微出油,有肉香味即可。
4.
加入1汤匙老抽、1汤匙味极鲜炒匀。
5.
转大火加入尖椒翻炒入味即可。
6.
上桌了,鲜、辣、咸,即是下酒菜又是下饭菜。
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
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