美味烤猪排

• 
  1.猪排洗净用厨房纸巾吸干表面水份
• 
  2.用刀背拍松肉质
• 
  3.肉排表面用生姜片擦抹一遍撒上盐和胡椒粉腌制片刻
• 
  4.锅烧热放适量的油，再倒入面包糠小火炒制
• 
  5.炒至金黄色即可
• 
  6.搁置备用
• 
  7.猪排放入面粉中两面均匀沾上面粉，抖去多余的面粉
• 
  8.再放入鸡蛋液中两面都裹上一层蛋液
• 
  9.再放入炒好的面包糠中
• 
  10.两面都裹上一层厚厚的面包糠
• 
  11.全部都裹好
• 
  12.烤箱预约160度烤20分钟即可
• 
  13.出炉，切成条状
• 
  14.装盘，再配上点自己喜欢的蔬菜
• 
  15.挤上沙拉酱、番茄酱开吃吧（其实不需要酱也好吃）
• 
  16.开吃！美味的烤猪排

小窍门&温馨提示