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蒜蓉小南瓜
吖冰
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南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、防治高血压,并有利尿、美容等作用。
南瓜--我想很多人都很喜欢吃,好处多多、用途多多呢。
简单
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
小南瓜
2个
辅料
蒜头
适量
配料
油
适量
盐
适量
水
适量
蒜蓉小南瓜的做法步骤
1.
剥皮洗净的南瓜切成薄片状。
2.
蒜头洗净拍扁切碎。
3.
锅中热油,倒入南瓜片翻炒。
4.
下适量水,盖上锅盖焖至微软。
5.
将南瓜推至锅旁,下适量油,爆香蒜蓉,下适量盐,翻炒匀即可。
小窍门&温馨提示
1、南瓜很吸油,锅热可适量加水翻炒。
2、喜欢葱香味的朋友可适当加葱,更香。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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