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什锦蛋炒饭
君梦深蓝
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什锦蛋炒饭,
没有固定标准,
只有你喜欢,
把你喜欢的食材统统加入进来,
或你家冰箱里的存粮都可以加进来,
各种食材在一起,
开一个快乐的praty吧~
初级
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
剩米饭
适量
辅料
盐
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
金钩小海米
适量
干贝
适量
鱿鱼
适量
火腿
适量
什锦蛋炒饭的做法步骤
1.
干贝,小海米泡发,干贝泡发好后用手捏即散成丝状备用;
2.
各种材料切丁备用;
3.
鸡蛋炒熟盛出备用;
4.
锅中加油,先将鱿鱼丁、干贝、小海米、火腿丁入锅煸炒;
5.
再加入米饭入锅一起炒;
6.
炒2-3分钟后再加入之前炒好的鸡蛋和葱花,加少许盐再继续炒2分钟左右即可。
小窍门&温馨提示
1、食材没有固定标准,只要你喜欢,随意加入;
2、米饭最好是过夜米饭。
分类:
主食
家常菜
炒饭
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