#春食野菜香#香煎菜角

尖角小荷

#春食野菜香#香煎菜角

主料

辅料

香煎菜角的做法步骤

1.荠菜摘洗干净
2.焯水后捞出沥干水分
3.挤干水分
4.切碎
5.猪肉剁碎放入碗中，放入荠菜碎，加入盐、鸡精、十三香、蚝油、麻油
6.拌匀
7.面粉中加入适量的温水用筷子搅拌成絮
8.揉滋润
9.盖上小碗饧一会儿
10.面团揉匀搓成长条
11.切成小面团
12.擀成薄片
13.包入荠菜肉馅
14.捏紧边缘，菜角就做好了，其实就是一个大的饺子
15.平底锅放油烧至温热，放入菜角煎一下
16.煎至两面金黄后捞出
17.切开后即可食用

分类：主食家常菜春季食谱

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