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#春食野菜香#野菜馅饽饽
薄荷风味
发布
初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
玉米面
500克
野菜馅
300克
肉馅
150克
辅料
水
200ml
酱油
20克
花椒粉
8克
食用油
200克
盐
8克
野菜馅饽饽的做法步骤
1.
锅中做水,大开。玉米面中放入开水,用筷子绞绞,在用50度的温水,把玉米面活成图中这样
2.
肉馅放入盐,花椒粉,葱沫,姜末,食物油,酱油,少量水,绞匀
3.
扎过的野菜,剁成馅
4.
把野菜和肉馅拌匀
5.
抓出一块,拍匀,
6.
放入馅料,双手往上兜,团成圆圆的
7.
饼铛中放入油,把团成圆的饽饽放入饼铛中如图,过会翻个面,等两面金黄,即可
8.
成品
9.
成品
小窍门&温馨提示
我做的野菜有好几种,荠菜,蒲公英,车前菜,苦麻菜。可以用一种做
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