酸辣拌莴笋

厨娘宋宋发布

酸辣拌莴笋

酸辣开胃，佐粥下饭都不错哦！

食材明细

主料

莴笋400克

辅料

酸辣拌莴笋的做法步骤

1.莴笋去皮洗净备用
2.切丝用少许盐腌制五分钟
3.小米辣，蒜切碎，葱切葱花备用
4.腌制好的莴笋挤出多余的水份加入两茶匙生抽
5.放上小米辣，蒜末，葱花备用
6.起油锅倒入适量的油烧至七成热
7.将热油均匀的浇在小米辣，蒜末和葱花上拌匀即可
8.成品
9.酸辣开胃，下饭佐粥都是极好的

分类：凉菜家常菜

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