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杂蔬烤排骨
飘雪厨房
纯粹烤排骨我觉得有点腻,所以这次加了不少时蔬,荤素搭配,营养又健康,真是香啊,一大盘一扫而光。
初级
烤
微辣
三小时
主料
排骨
400克
玉米
1根
土豆
200克
杏鲍菇
半根
香菇
3个
芦笋
5根
圣女果
10个
辅料
油
1勺
盐
2勺
料酒
1勺
烤肉酱
3勺
烧烤料
3勺
杂蔬烤排骨的做法步骤
1.
排骨洗净后放入烤肉酱、烤肉料、盐充分揉匀后放入冰箱冷藏过夜
2.
准备各种时蔬
3.
芦笋切段,圣女果对切,其余都切块
4.
除圣女果外,其余食材放入一勺油、烧烤料、盐拌匀腌1小时
5.
烤盘铺上锡纸,放入排骨
6.
食材除芦笋外都铺在排骨上
7.
烤箱预热,200度烤50分钟
8.
把排骨翻到上面,再放入芦笋
9.
继续烤20分钟左右即可
小窍门&温馨提示
调料根据自己口味添加,芦笋要后面放。
分类:
热菜
中式宴请
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