春风吹来第一缕绿色,嫩绿的榆钱就一串串地缀满了枝头,趁鲜嫩采摘下来,淘洗干净,可以做成多道美食。榆钱不仅美味,也是防病保健的良药。榆钱的采摘不易,摘洗更是费时费力,但终究抵不住美食的吸引,每年榆钱嫩绿时,还是要和榆钱来个约会的。