可乐鸡翅

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  1.鸡翅中一斤半
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  2.在正反两面都划几刀，容易入味
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  3.把水烧开后把鸡翅放入焯一下
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  4.热锅放油加入八角花椒煸香
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  5.放入焯好的鸡翅
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  6.煸炒至鸡翅两面发黄
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  7.放入老抽炒一会，上色后倒入可乐和水，要没过鸡翅，中火慢炖大约半小时后大火收汁
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  8.装盘

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