＃春食野菜香＃香椿蛋炒饭

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  1.准备好主要食材。
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  2.香椿洗干净放入锅中焯烫。
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  3.只需焯烫片刻就好，香椿芽变成绿色即可捞出来。
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  4.捞出来的香椿芽过遍凉水去掉根部，切碎备用。
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  5.在米饭中打入两个鸡蛋，放适量的盐。
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  6.放入适量的鸡精。
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  7.搅拌均匀。
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  8.锅中放少许油烧热，下入香椿粒煸炒一下。
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  9.再倒入米饭翻炒。
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  10.炒至蛋液成熟，蛋液，米饭，香椿均匀融合在一起。
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  11.米饭盛入碗中倒扣在盘子里。
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  12.揭开碗就可以吃啦。

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