蟹味菇炒鸡蛋

搬个凳子看戏

蟹味菇炒鸡蛋

春天新鲜的菌菇类都出来了，晚具体而微一道美味的菇炒蛋

主料

辅料

蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤

1.蟹味菇清洗干净，泡一个盐水
2.鸡蛋三个打散
3.锅里加入油加入鸡蛋炒
4.快速炒散然后装盘
5.锅里加入油加入胡萝卜炒匀
6. 炒至均匀后加入蟹味菇
7.不停的翻炒
8.在加入一点点水
9.加入黑胡椒炒匀
10.大火翻炒两分钟
11.然后加入炒过的鸡蛋
12.快速炒匀
13.在加入盐
14.炒均匀就可以
15.炒好装盘

小窍门&温馨提示

菇类清洗干净后，一定要用盐水泡一泡

分类：热菜家常菜快手菜

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