香酿肉豆泡

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  1.备好所用食材。
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  2.将香椿焯烫一下再出锅控水备用。
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  3.将焯好的香椿切细碎与肉末拌至在一起。
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  4.再加入细盐，酱油，料酒，拌至馅料入味。
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  5.再将包好的馅料酿在豆泡里。
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  6.再备一个酱油及清水。
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  7.将酱汁淋在豆泡上面，再入蒸锅，蒸至食材熟透即可。
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  8.蒸制的时间在20分钟左右。

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