泡菜豆腐

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泡菜豆腐

泡菜豆腐,很简单的美味.泡菜是买现成的,配以嫩豆腐,加少许肉片一起煮成半汤,看上去色泽诱人,口味微辣,实是下饭的好菜.

主料

辅料

泡菜豆腐的做法步骤

1.豆腐切块备用;
2.猪肉切片,泡菜二两备用;
3.锅内倒油浇至六成热加干辣子煸出味;
4.加入泡菜炒香;
5.加水没过泡菜高火煮开;
6.加入豆腐同煮;
7.煮至豆腐入味后加盐鸡精调味;
8.撒入葱花关火;
9.出锅装盘即可.

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