#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#紫薯蛋挞

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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#紫薯蛋挞

食材明细

主料

蛋挞皮15个

辅料

紫薯蛋挞的做法步骤

1.紫薯切小块，装到容器内。
2.鸡蛋打碗内，我用的是全蛋（黄、清分离之后，清就浪费了，所以就全用了）。
3.纯奶、炼乳、白糖，鸡蛋打散过滤一下倒进容器里。
4.把蛋挞皮摆进烤盘里，放入切好的紫薯（也可以是别的食材）
5.搅拌好的蛋挞液倒进挞皮内八分满就可。
6.预热烤箱，220度中层20分钟。
7.大功告成！可以米西啦……

分类：烘焙下午茶

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