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紫薯蛋挞
独家
清水淡竹
发布
初级
烤
甜香
半小时
食材明细
主料
蛋挞皮
5个
牛奶
60g
鸡蛋
1只
紫薯
适量
辅料
白糖
13g
紫薯蛋挞的做法步骤
1.
食材准备(紫薯蒸熟切粒)。
2.
白砂糖放入牛奶搅拌融化。
3.
放入鸡蛋。
4.
打散成牛奶蛋液。
5.
紫薯放入蛋挞皮中。
6.
牛奶蛋液过滤到蛋挞皮中。
7.
放入预热好的烤箱,上下火180度,中下层,20分钟左右,烤至蛋挞表面不均匀焦黄色即可。
8.
香甜蛋挞。
分类:
烘焙
下午茶
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