#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果酱夾心玛芬

鱼眼中的爱

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果酱夾心玛芬

收到一瓶美美哒红心火龙果酱，烤了盘司康配着吃了一半，剩下一半烤玛芬时用做夾心，小蛋糕发的很饱满，红色的酱汁都溢出来了，也别蛋糕增加些许风味。

主料

鸡蛋一个
蛋糕粉120G
火龙果酱适量

辅料

火龙果酱夾心玛芬的做法步骤

1.准备好所需要的材料
2.鸡蛋加白糖用手动打蛋器搅拌至白糖溶化，蛋液发白
3.加入牛奶和玉米油混合拌均
4.加入蛋糕粉和泡打粉
5.混合拌至无干料状态
6.取小号玛芬杯，放一半的面糊后再加一勺火龙果酱
7.最后再继续倒入玛芬面糊至8分满
8.烤箱提前预热180度20分钟即可

小窍门&温馨提示

简单又快手的小蛋糕，所以泡打粉一定不能省。
果酱可换成自己喜欢的任意果酱。

分类：烘焙

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