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榛蘑炖鸡腿
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以前做榛蘑炖土豆不放青椒,但是因为黄焖鸡启发、还有门口小店做的都放了青椒,确实味道很不错,有清香味!
初级
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿
1只
榛蘑
50g
土豆
1个
彩椒
适量
辅料
姜
3块
老抽
2勺
酱油
2勺
盐
2勺
五香粉
1勺
葱
3块
榛蘑炖鸡腿的做法步骤
1.
鸡肉洗干净后用热水煮!去除油脂!在同时洗土豆切块!
2.
因为怕榛蘑不是特别干净,榛蘑我也简单的焯了一下水!
3.
用葱姜爆锅然后炒鸡肉,放入榛蘑,土豆添水大火煮开,在慢火煮!
4.
待土豆熟了之后加入青红椒加入准备好的调料!煮熟后出锅
分类:
热菜
家常菜
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