爆炒花螺

晨晨是妹子

爆炒花螺

我是一个宝妈，有一个2岁非常可爱的女儿，为了提高生活品质，为了让女儿将来爱上妈妈的料理，我开始发挥自己的特长和喜好，学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱，除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。

主料

花螺约一斤

辅料

爆炒花螺的做法步骤

1.食材准备，
2.①花螺放到开水里烫煮3~5分钟，捞起沥干水分。②炒锅超热后倒入食用油，中火爆炒姜片和蒜头、香葱头（葱叶切成葱花备用），之后放入辣椒酱和黑椒酱小火炒酱。
3.③调至大火，倒入沥干水分的花螺爆炒，中间放入适量食盐。④待花螺入味后盛起出锅。

分类：热菜家常菜

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