醋汁腌腰花

Sea-Lavender

醋汁腌腰花

主料

猪腰子3粒

辅料

配料

辣椒油30g
山西老陈醋50g
生抽20g
味精10g
花椒油15g
蒜油15g
香油2g

醋汁腌腰花的做法步骤

1.把猪腰子对半切开去掉白色的腰臊冲水洗干净，切麦穗花刀
2.锅里加水少开，把切好的腰花放在水里烫熟，捞起冲冷水，挤干水分捞起备用
3.把调料放入碗内调匀加入青椒块红椒块发好的黑木耳拌匀，装盘即可。

分类：私房菜

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