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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#葡式蛋挞
齐开人圣
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初级
烘焙
奶香
三刻钟
食材明细
主料
牛奶
120克
淡奶油
80完
糖
30克
炼奶
8克
蛋黄
4个
辅料
挞皮
9个
葡式蛋挞的做法步骤
1.
把牛奶,淡奶油,炼奶,糖,放多用锅内加热,并不断搅拌,取出凉一会。
2.
把蛋黄搅匀,倒入混合液中,过筛。
3.
解冻后的挞皮取出,把挞液加入,7到8分满。
4.
烤箱200度预热5分钟,把蛋打止放入,上下火200度20分钟
分类:
烘焙
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