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家常主食----发面豆沙饼
mother52julina
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初级
煎
果味
一小时
食材明细
主料
面粉
150克
酵母
1.5克
豆沙馅
适量
辅料
白糖
少许
温水
适量
配料
精盐
少许
发面豆沙饼的做法步骤
1.
将酵母,白糖,精盐,放入面粉中。
2.
搅拌均匀,用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。
3.
将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。
4.
擀成圆形,均匀的抹上豆沙馅。
5.
卷起,安扁,擀成圆饼,放入平底锅中。
6.
中火,将饼煎至两面呈金黄色,煎熟。
7.
铲出,放入案板上,改刀切成菱形块。
8.
装入盘中,即可上桌食用了。
分类:
主食
家常菜
儿童
早餐
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