蛋包饭

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  1.胡萝卜、黄瓜、火腿切丁，圆白菜切丝
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  2.热锅放油，放入米饭翻炒
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  3.加入切好的菜丁翻炒；加入适量盐、鸡精，小火翻炒均匀后盛出
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  4.鸡蛋打散，加入适量水淀粉搅匀
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  5.热锅烧油，倒入搅散的蛋液摊成蛋饼
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  6.蛋液未全凝固时在一边倒上炒好的米饭
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  7.蛋饼对折，压紧边缘，继续煎一会
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  8.搭配一碟小菜，一杯豆浆，元气早餐~

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