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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤鱼
查小乐
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初级
烤
原味
一小时
食材明细
主料
鱼
适量
蒜
适量
盐
适量
辅料
料酒
适量
黑胡椒
适量
烤鱼的做法步骤
1.
鱼先处理干净,注意腹内的黑膜一定要撕干净
2.
用盐、黑胡椒粉、料酒擦拭鱼的内外,然后腌上十几分钟
3.
大蒜拍碎,塞到鱼肚子里。这个是我乱想的,我怕会腥,就塞几颗大蒜
4.
放在烤盘内,入预热好的烤箱,我用的是180,不同的烤箱温度不同,这个得自己掌握
5.
先烤上10分钟,再拿出来,翻面再烤10分钟。取出装盘,吃时挤几滴柠檬汁在鱼肉上
分类:
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