宫保鸡丁

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  1.胡萝卜黄瓜切丁
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  2.鸡胸肉切丁，加一勺盐一勺料酒一勺淀粉适量白胡椒粉抓匀腌制15分钟
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  3.花生米吓熟备用
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  4.准备香料，葱切沫蒜切沫姜切丝
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  5.锅留底油下入腌制好的鸡胸肉炒熟盛出
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  6.锅内热油下入香料小火炒香
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  7.下入胡萝卜炒制段生
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  8.下入鸡胸肉翻炒
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  9.加入一勺料酒
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  10.一勺酱油
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  11.一小勺盐
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  12.一勺白醋
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  13.半勺糖
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  14.加入黄瓜蒜末炒熟关火
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  15.调入质量味精和花生米
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  16.完成啦

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