#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蓝莓面包布丁

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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蓝莓面包布丁

蓝莓面包是以高筋面粉、酵母等食材制成的一道美食。

主料

原味吐司3片
鸡蛋2个
牛奶160克
蓝莓50克

辅料

蓝莓面包布丁的做法步骤

1.鸡蛋打散。
2.加入淡奶油、牛奶、糖混合，搅拌匀。
3.吐司切2厘米左右见方的小块。
4.吐司块摆入烤碗中。
5.倒入牛奶鸡蛋混合液，浸泡半小时，中间用勺子或叉子把面包块戳几下，让它与牛奶蛋液混合得更好。
6.蔓越莓略切小一些，和蓝莓一起放入到烤碗中，稍微拌一下。
7.烤盘中放入水，180度，中层，25-30分钟。
8.

分类：烘焙

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