#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕

• 1.原材料大汇总
• 2.将鸡蛋轻轻打匀
• 3.黄油切小块，室温下软化，加入白砂糖
• 4.打发至略白
• 5.将鸡蛋分3次倒入黄油，分别打匀
• 6.打匀至没有颗粒的液体
• 7.筛入低粉和泡打粉
• 8.搅拌均匀
• 9.加入牛奶，如果有香草精，可以同时加入
• 10.搅拌均匀
• 11.将苹果削皮，去核，切4瓣，然后切片
• 12.烤盘底部抹点油，铺上烘焙纸
• 13.倒入蛋糕糊，抹平
• 14.将苹果片插入蛋糕糊内。烤箱预热，175度，烤50分钟-1个小时，直至表面金黄，苹果变软为止。 放凉15分钟,脱模,切块,趁热撒糖粉食用

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