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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#砂糖饼干
jichkhun
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做派的时候,总会剩余一些派皮,对于这些派皮,有时候挺叫人犯愁——扔掉吧,太浪费。剩着吧,又不知该派何用场。
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
派皮
剩余的分量随意
全蛋液
适量
辅料
粗砂糖
适量
砂糖饼干的做法步骤
1.
把剩余的派皮捏成面团,冷藏静置松弛15分钟后,放在案板上擀成薄片
2.
将薄片切去边角,成为规则的方形
3.
在方形面片上刷上一层全蛋液
4.
然后根据个人喜好撒上一层粗砂糖
5.
用到把面片切成小正方形
6.
把切好的小方形面片摆在烤盘上,送入预热好的烤箱,190度,烤12分钟左右,至表面金黄色即可
分类:
烘焙
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