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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤鸡翅
简单兔子
初级
烧
微辣
半小时
主料
鸡翅
1000克
叉烧酱
2汤匙
蚝油
1汤匙
白糖
1汤匙
老抽
10ml
辅料
蒜头
3颗
黑胡椒粉
1茶匙
花生油
10ml
蜂蜜
1汤匙
烤鸡翅的做法步骤
1.
把鸡翅洗净捞起沥干水,蒜头剁成蒜蓉。
2.
拿出一大碗,把叉烧酱、蚝油、白糖、老抽、蒜茸、胡椒粉、花生油倒入大碗,混合调匀成酱汁。
3.
把鸡翅放入酱汁里拌匀,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制一晚上。
4.
烤箱200度预热10分钟,在烤盘上垫好锡纸摆上鸡翅,放入烤箱,220度烤20分钟。
5.
取出刷蜂蜜,翻面回炉继续烤10分钟即可。
分类:
烧烤
烤箱菜
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