红烧＋糖醋猪蹄！！！pigs feet, wow

只为卓下厨

红烧＋糖醋猪蹄！！！pigs feet, wow

喜欢甜口，可以直接喝白醋，陈醋，所以很喜欢甜酸口的。非常好吃，相信大部分人都喜欢酸甜。

主料

猪蹄适量

辅料

红烧糖醋猪蹄的做法步骤

1.洗好猪蹄。
2.ready...go ...
3.姜丝，蒜瓣用蔬菜油炒熟，香，放入猪蹄，翻炒几分钟，颜色变。
4.调汁，老抽2碗，白醋2碗，糖2碗，此步骤依据个人口味，加一点水，，否则，水太少容易糊锅而且不容易熟。
5.闷了。
6.待骨头熟了，勾芡。
7.继续火力到6闷。。。。20分钟后关掉。

分类：热菜家常菜

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