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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#浪漫玫瑰蛋糕
烘焙之旅
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中级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
食用油
50g
鸡蛋
3个
低筋面粉
80g
细砂糖
20g
淡奶油
250
玫瑰粉
8g
辅料
干玫瑰花
少量
糖霜
23g
色素
少量
浪漫玫瑰蛋糕的做法步骤
1.
搅拌蛋黄加入白糖。
2.
加入食用油,继续搅拌。
3.
加入过筛的低筋面粉和玫瑰粉。
4.
打发蛋清。
5.
打发的蛋清加入到玫瑰面糊中。
6.
搅拌均匀后倒入模具中。170度,烤30分钟。
7.
烤马卡龙。要用马卡龙做蛋糕的装饰。
8.
蛋糕烤完后,抹上奶油。用玫瑰花做装饰。
9.
成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
10.
切蛋糕,开始品尝一下~
分类:
烘焙
甜品
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