刺猬包

1.南瓜切小块蒸熟

2.熟南瓜冷却后摇成泥

3.面粉和酵母分成两份，一份加入温水和成白色面团，一份加入南瓜泥和温水和成黄色面团

4.室温下发酵至原来的两倍大后取出

5.南瓜面分成小团，擀成皮儿

6.白色面皮包上红豆沙

7.捏好形状

8.用剪刀造型

9.做好后，放入锅中静置20分钟，大火蒸15分钟就行了