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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#动物饼干
jichkhun
简单
烘焙
甜味
半小时
主料
黄油
20g
糖粉
50g
低筋粉
360g
辅料
牛奶
少许
动物饼干的做法步骤
1.
黄油软化打发
2.
分三次加入糖粉继续打发至白色
3.
放入牛奶,与低筋面粉
4.
做曲奇饼干需要粘一些,奶放多一点。要做饼干都要活成面团,不沾面板为止!
5.
然后把面团擀成饼状,用模子刻出,多余的去掉,继续揉成团后擀成饼状,印上模子
6.
印好的饼干,放入铺好的油纸上
7.
放入烤箱,上下220度,中层烤20分钟,尝一下脆脆的就OK了,千万别烤糊了!勤看着点,自己调节一下温度!
分类:
烘焙
零食
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